比外卖更赚钱美团闪购谋划连锁商超到家生意

经济观察网记者周应梅独立三年美团闪购首次对外公开讲自己做了些什么事，未来的目标是什么。9月8日至9日，美团闪购组织一个为期两天的零售大会，第一天聚合品牌商，第二天聚合连锁商超，参与的品牌商和连锁商超品牌均超过家。

定位为即时零售，美团闪购送的是日用品、医药等，配送时间也主打30分钟到家，美团把做餐饮外卖配送的能力转移到日常所需生活用品上。原本除了餐饮外卖外，其他所有的配送到家服务都被归到美团闪购，此前医药和购物通道团好货被拆分为独立事业部。依托美团的配送能力，目前美团闪购已覆盖个市区县。

王兴在二季度财报电话中讲到，“我认为美团闪购的订单规模将会超过万，当我们实现规模化，就能够实现盈利，美团闪购还有美团买菜是互补的，能够帮助我们提高订单量。”王兴表示，美团会继续把外卖高频率用户持续转化为美团闪购用户。

在互联网零售场景，美团有闪购、美团买菜、美团优选几个业务，配送时效上美团闪购和美团买菜属于即时达，而美团优选属于次日达，美团优选和美团买菜又属于美团自营业务。

或比餐饮外卖更赚钱的业务

美团闪购的品类覆盖蔬果生鲜、日百五金、数码图书、宠物母婴、鲜花美妆等。合作品牌方面有伊利、玛氏，美妆品牌有丝芙兰、花西子、屈臣氏，华为、苹果等手机授权经销商。合作的连锁商超便利店包括永辉、家乐福、、罗森、物美等。

相比于餐饮外卖，美团闪购的客单价也要高一些，美团闪购相关负责人对记者表示，在大几十的水平，鲜花、香水这些都是几百元上千元的产品，印象里去年同期平均客单价在70元左右，不过每个月消费品类有变化也会导致客单价变化。

美团高级副总裁、到家事业部总裁王莆中表示，未来用户消费习惯也会向即时送达迁移，“零售市场将从‘万货商店’走入万物到家时代”。关于用户消费，王莆中举了一个例子，“山东外卖用户周女士第一单是一根手机充电线，现在她一个月最多会下65个闪购、也就是日用品外卖订单，共计购买件日用品。”

与传统零售和电商平台类似，节日也成为美团闪购提销量时机。春节、五一、七夕、,这种节日有很多自然流量，今天七夕。美团公布了一组数据，因“秋天第一杯奶茶”话题美团在8月7日当天美团奶茶销量破峰值；今年“六一儿童节”期间，美团闪购售出了60多万份某品牌牛奶，七夕期间鲜花外卖的订单量再突破历史峰值。今年美团闪购首次启动了年中大促，携手伊利、玛氏箭牌、雪花、宝洁、联合利华等40多个知名品牌厂商以及华润万家等连锁超市发起联合促销。

与品牌方合作的另外一个方向是新品测试，品牌方面想要开发新品，也会与美团联合做一些测试，例如品牌的新口味巧克力，在美团上面看市场反映。在商品质量把关方面，美团闪购负责人表示，大多数都是来自商超的标准化产品，商超有自己严格的体系化供应链，美团更多会负责好售后服务。

美团闪购还是需要连接消费品牌和连锁商超等实现服务目的。接下来，美团闪购将首期启动面向品牌商的“十亿品牌成长计划”和面向连锁商超的“百城万店行动”。具体为，将在未来5年内助力个品牌在美团闪购的交易额突破十亿元。

谋划连锁商超到家生意

美团闪购公布了一组数据，连锁商超方面，年8月份销售额对比年8月增幅达8倍。目前美团闪购与多个连锁商超品牌达成合作。

美团连锁商超、便利店方面负责人魏薇提到，目前连锁商超覆盖的城市有多个，“跟整个美团闪购覆盖的个市区县旗相比，还有非常多的蜂窝还没有被覆盖，我们把城市划分成一个个区域，每个区域我们叫蜂窝，有非常多的蜂窝当前还没有被覆盖。”

魏薇表示，下沉市场美团有现成的已经形成了餐饮外卖习惯的大批量用户，以及美团配送的大网，后续美团闪购也会重点

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