无糖饮料千千万,元气森林凭什么火财经郎

元气森林只是近年来许许多多正在崛起的新品牌之一，但运作过程却更像当下新品牌的“运作模板”。不知从什么时候开始，可乐开始被称作“快乐肥宅水”，而热量更高的奶茶却成了网红之选。更令人意外的是，以前被中年人形容为“比酒还难喝”的苏打水却销量节节攀升。年，巴黎水入驻国内两大电商平台，在平台A上连续两年保持销量同比增长%；在平台J上连续两年销量破亿。而性价比较高的屈臣氏苏打水、明仁苏打水也蹿红势头猛烈，前者在电商平台S上的销量力压可口可乐，排名第三，后者的年销早已突破5亿，正在向10亿的路上狂奔。除此之外，还有一个新晋苏打水品牌也获得了巨大成功。今年天猫，元気森林拿下了水饮品类的TOP1。此前据“晚点LatePost”披露，元気森林估值达5.8亿美元约合人民币40亿元。据媒体了解到的信息，公司今年7月份的销量超过万，预计全年销售额可达8到10亿。巴黎水也好、元気森林也罢，苏打水这个品类凭什么火？一：健康意识崛起，口味要求提升，人们要的不仅仅是无糖饮料。无糖饮料的崛起始于人们对“肥胖”的恐惧。几年前，可口可乐开始推出“零度”系列，百事可乐也紧随其后推出“极度”无糖系列。然而这些产品最初却并没有受到市场的认可。市场真正的大幅度增长始于年下半年。今年7月23日，可口可乐发布的财年第二季度财报显示，无糖版本“零度”已经连续7个季度保持两位数的增长，而汽水饮料整体涨幅仅为3%。与汽水不同的是另一种无糖型饮料——无糖茶饮。年之前，在市面上寻找无糖茶饮，除了少量地区有“三得利”销售外，你会发现选择基本只有“东方树叶”一个品牌，而东方树叶的红茶还被网友评入最难喝饮料榜单。年，日本知名饮料品牌伊藤园进入国内；年，可口可乐推出全新无糖茶品牌淳茶舍。不得不承认，随着90后逐渐长大，饮茶习惯发生变化以及健康概念的市场教育不断强化，无糖茶饮真正从货架的最底层被移至了中间区域。不过，对年轻人来说，无糖茶饮好像太寡淡了一些。“要好喝还是要健康”似乎是个单选题，但80后才做选择，90后只会都要。元気森林就是在这样的环境里被孕育出来的。“赤藓糖醇”的添加既保证了甜味又避免了热量。而与无糖可乐添加的“阿斯巴甜”不同，赤藓糖醇本身并没有被质疑过“影响健康”，这也给了元気森林一个很好的宣传点。种种条件相加，它成为了一款无糖、好喝、又没有负面消息的产品。二：渠道红利东风，便利店崛起过程中需要与之相配的新型品牌。做好一款产品不是关键，关键是如何卖好一款产品。几轮消费更迭后，我们可以从无糖饮料上洞见消费品国内渠道战略上必要的变化。便利店作为线下零售业广受

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