零售业态是什么样的,美食林集团的发展中,
有店铺零售业态中的“超市”业态,根据经营面积、经营内容及服务对象等分为便利超市、社区超市、综合超市、大型超市,下面针对美食林34家超市情况具体进行分析。对无店铺零售业态下的网络商店和电话订购两种业态进行分析。
一、零售业态1.便利超市
全称为“美食林时刻便利店”,年8月成立,在邯郸率先推出“24小时营业”的便利店,定位为让消费者享受真正“高档”的便利服务,并快速发展抢占市场。便利店业态使美食林在邯郸取得巨大成功。
时刻便利店主要开在人口密集的居民区,便利店采取统一样式、管理、采购、配送、核算的连锁方式,与大型超市统一互联网,这样美食林超市会员卡在这里也能同样使用。
除此外美食林时刻便利店的经营也充分体现“便利”二字,经营品种丰富达余种,还提供了包括提供便民服务项目如:免费加热、代售电话充值卡等,在邯郸地区属于最大的便利店品牌,具有强势地位。
2.大型超市
美食林目前拥有十几家大型超市,一般都以“购物广场”或者“春天百货”来命名,一般位于繁华的商业地段、交通便利的要道及大型居住区附近。
超市品种很齐全,能满足消费者日常生活必须品采购一次购齐,以滏东购物广场为例,采用“超市+餐饮+娱乐”的模式,涵盖食品、非食、生鲜、餐饮、娱乐、缴费项目,一层主要有超市、爱芝味特、屈臣氏、麦当劳、呷哺呷哺等,二层与超市相融通,有母婴店、品牌服装店、儿童乐园、餐饮。
3.社区超市、综合超市
美食林该类型的超市以服务周边社区居民为主,因此选址一般在居民生活区,以食品经营为主,包括生鲜和包装食品,满足社区居民生活所需的必需品,品种较为丰富齐全,基本能满足消费者日常生活必须实现一次性购齐。
4.网络商店
年美食林超市与多点Dmall达成了战略合作,双方经营模式互补,共享销售资源,全面开展在供应链、仓储、商品配送的合作。多点Dmall成立于年4月1日,与线下大型超市合作进行双打发展,是一家线上线下一体化全渠道新零售网上超市购物手机软件。
一方面为传统零售业拓展电子网络商店业务,在美食林超市门店增加自由购物通道,丰富用户的购物自由体验。另一方面为消费者提供网上购物体验,多点推出线上2个小时配送到家,免除顾客结账排队难等特点。增加了订单,发展了物流,是一种新零售转型的大胆尝试。
5.电话订货
美食林支持电话订货,美食林设立了电话服务客户中心,顾客可以通过客服中心,询问就近门店的联系电话,也可以通过
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